Manger

Bollywood Lounge – L’esprit Masala – www.bollywoodloungeparis.com

Bon, j’avoue, j’ai pas mal contribué à celui là, mais au delà du fait que c’est un de mes petits bébés, on peut dire que cette adresse vaut le détour – déjà de par la déco bollywoodienne kitsch et couleurs qui change des restaurants indiens que l’on retrouve à tous les coins de rues avec leurs tentures rajasthanaises bling bling rétro maharadjas. Non le bollywood lounge c’est un véritable effort de recherche de couleurs, d’ambiances, de lumières avec la présence non négligeable des toiles de la talentueuse artiste peintre Muriel Paolinetti.

Et puis la carte, pour être une consommatrice avertie de cuisine indienne et pour avoir pas mal baroudé là bas, c’est incontestabelement une des cuisines qui se rapproche le plus des saveurs traditionelles et des plats familaux avec l’incontournable thali. (Tout de même incroyable que ce plat – le plus répandu et mangé en Inde – ne trouve sa place que dans de rares restos indiens sur paris). Non non vraiment, ce n’est pas parce que j’en ai fait la promo autrefois que je dis ça, le Bollywood lounge reste au top dans ma séléction d’indiens!!